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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]8 [4 k- O2 h# Z! u; O# L3 h/ L- W1 H

4 X. G6 l, z7 f( S: M4 S4 h2 AA 2 i7 N3 R! d, q- U& J+ L2 G
早餐 Ahan gangwan 4 C& K: V3 C5 ~6 j! P8 q8 x
午餐 Ahan tschau
! u- t8 c) [. o7 p7 t) L晚餐 Ahan gen  
* J, b7 W3 y* q9 z% t; E% \& x; j
B
0 Z: o0 ^1 Y  Z) r3 j9 mBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
' w% O  ?2 Q5 O& g' mBai ma grud 甜柠檬叶 . r* H3 b! J4 B' _3 U" i' ]) M
Bai manglak 罗勒
( Q3 V1 q0 H5 C! r# g5 `8 v8 Z" pBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 4 g) Z- [& L! a5 y
Bed paloh 糖醋酱鸭 6 @2 F3 L- m# r  y; x2 F9 O* f% W
Bia 啤酒
/ \0 P/ P9 [" K2 G' O7 ^Bo(h) 煮
/ c+ M4 P8 I; r1 ?4 g7 nBor bia tord 春卷    
! w- U" Q% Y3 R" D, y$ |8 x3 h- t+ c5 A7 j0 I
F
$ X! l  E3 [) t0 v; T; e, ~Fak tong 南瓜
6 u$ e4 h1 F: r5 uFarangh 番石榴 ) S" [7 D1 I2 o+ E8 Q7 N
+ H# \( I8 i  m
G
4 _: H9 T( v6 A, TGabi 小虾酱
1 X) {: m' b4 o0 M, N/ LGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 : |1 `4 M! ?' c6 [+ F' F% G. S
Gang garih 印度淡咖喱粉
+ Q; d% S1 o* q0 X' lGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 0 a; J' `0 ~" W# c2 |
Gang laing 泰国蔬菜汤
$ j* f& y* W5 M+ HGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 2 c, {: z) L. ~0 f6 Y' ]7 U: d
Gang nua 五香牛肉
* t' D: p. I# H( r$ KGang ped gai 辣咖喱小鸡
* g7 u7 _; Q( e# u7 GGang som 蔬菜加鱼 , \6 W9 \5 U/ Y4 l; i# ^: l
Gafa 牛奶咖啡 . x! a5 G: J3 Y3 n5 U
Gafa damrorn 清咖啡 ) r0 z! x- i2 a3 x" z
Gai 鸡 5 G4 h9 x: f7 o& I8 k
Gieo nam 馄饨
8 @$ J8 l- z7 [5 T/ Z" QGruei 香蕉
) [' F, Z, x2 D: x$ qGueh tiao 白米粉 - H4 E% N7 D) l" C1 J
Gung 小虾、螯虾
4 V; T! J7 K+ R: o2 l9 ], ~* xGung hang 小虾干
' X& B: k9 Q, |+ _0 ?4 yGung yang 烤虾串 " I. T; v! g4 M1 S# [9 u6 [5 l
. P% r* f8 d9 c6 ^; J' ?) k: R
H 5 _, i  v/ V, a: l3 \" }: U& A
Hua hom 洋葱
8 l  B  P2 ~& a: F4 kHua schai po 萝卜   u/ U; G5 f$ k/ R4 R
( }( c* I2 y( m1 [8 v* L1 m
K
0 h& J9 M( P' E3 q" R& n! mKa ti 椰奶 + z, C2 ?* g+ `8 c
Kam puh tord 煮肉 7 M% M3 T4 f  c1 F0 k& T' D, }& l
Kao 米糊(粥)
: I0 x8 \8 S/ T+ _) @4 n" y* h/ IKao bed 鸭肉烘饭
5 x5 _6 I: Y' e* {6 @9 a2 aKao dom gai 米汤鸡   I5 q: _/ {  M8 m: ]; a
Kao dom mo 米汤猪肉
- ~- |' H) ]9 _, @0 g/ v5 z0 {Kao dom plah 米汤鱼 % U+ k: A' l0 \) u
Kao gai 鸡肉拌饭 , c* u! p  K9 u- R# x
Kao man gai 鸡块拌饭
7 ?! }# z: h+ o) |) vKao mo daeng 红烧肉拌饭
( A) Z+ E/ H, S( _- Q+ nKao mo tora 烤猪肉块拌饭
$ q$ }, U: A4 b- Z( G* d5 X+ A1 Q  h, bKao nieo 糯米丸子 7 b' C+ M9 [. o
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
: p0 s% c9 g3 d" X5 [Kao pad 炒饭
4 K8 p7 n5 `' h2 iKao pad gung 小虾炒饭 ' A6 q4 ]& C5 }: G2 O9 Z
Kao pad talee 海鲜炒饭
. u8 k$ w) V- l, i9 J' ]Kao plao 米饭 4 @# @3 l3 b/ g8 f# j3 D
Kao poht 玉米 % I" K" u4 e. I
Khai chiao 大蛋饺
, [% ?# s' [, G% y: p  o! KKhai dao 煎蛋
& @$ Q: v/ Q9 P  [" h$ yKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
0 G/ ?" f6 ^, H% A5 tKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 - ~! x$ z% Z' ^
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 g" N' I. S, D% y) V
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 E: p  T: {+ |, r0 s4 K
  t' T8 E( l# j0 X; q2 j
L # o; \# I9 v. u# B5 J
Lao 烈酒
7 y7 S! P8 |; J+ y7 G$ GLin ji 荔枝 7 B& X0 a9 H9 Q; w

; f0 m( O1 q- X* b, d1 YM ( K3 y1 N4 P/ _5 Y# h
Maah hoo 菠萝肉丸子
- T$ x. m% a) AMahkong 湄公河威士忌 : i2 S1 M7 Z9 W3 X
Makahm 罗望子果 & v* `$ z9 Y; N- G- w
Makoa tat 茄子 $ l2 a) T1 O+ E
Maokatat 西红柿
: R/ A. [4 F- c5 p3 h9 h" `( f" SMalakor 番木瓜
/ V) a1 t  N4 }Manao 柠檬
# i# t3 F* h; x9 E, {; \8 ^Man farang 土豆
' C% M" A0 y' G! vMamuang 芒果
* M/ [  Q3 Z( ^& X  }Mangkut 山竹果 4 v& V7 [4 ]  B9 [& p0 M
Maprao 椰子
# ^, Q: |4 W! o3 @) C- e$ ~Med mamuang himmapan 贾如树坚果
! P9 C. O4 }% Q6 F2 EMiang gai 鸡胸脯盖色拉
9 `( o$ U6 C  k2 q* U4 V0 u$ kMie klob 炒面
; u3 c, R& o/ c; ~Mo 猪肉
) M/ C' F( j+ `9 r) rMo ob sapporot 菠萝烩猪排 , u, q# n; _5 T% I7 m, @6 n
Mo satah 猪柳    
) t+ c2 `/ P8 j* L1 t8 c& j. ~$ `& |9 }, h
N
. x0 J# S5 }" g* g$ y! d. LNam dan 糖 3 {! ~8 p  |: U- O
Nam jim much sate 花生酱
5 w- |% f# E" Z. n0 d6 D- yNam lorn 热水
5 ]; O# ^) M$ ]0 T/ qNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
. t2 [$ S! l  ?6 E, q" W! J$ oNam plaa prik 芫荽拌辣酱
$ @1 c+ L' d2 a0 D" x# MNam plan 鱼酱 9 B( w2 w) Z! I3 e7 o- P& L
Nam prik 红番辣椒酱 : u/ d1 R0 i, _2 v
Nam rah 矿泉水
+ I" q1 d/ S  V, XNam som 橙汁 # O6 Z+ q0 R( z- b
Normai 竹笋 ) r8 d; N! u, P! z! I& O% D' L
Nuah 牛肉    
  K+ g8 E1 q) @/ \
. l2 |. _2 D6 R) X# C3 fP - k5 }( |% C1 i- ~0 l. s; j
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
8 c! V& D% q$ @) @# t& I: b* W& h/ H" zPak 蔬菜
3 C/ q! o6 J; C7 }, L: _Ped 鸭肉
5 Z; X8 l' w  l" M' B! LPhal thai 炒面 : m; J4 G- s4 h, p/ S$ `
Plah 鱼 ( [$ ]/ K1 Q; Z" ]3 B- F
Plah kapong 鲈鱼
2 y* W/ l* G& f9 BPlah muk 墨鱼 & O1 m" O5 O: A# K" x9 i
Plah priao wan 糖醋鱼
( S; r+ I, v$ G4 JPlah tord 烤鱼 ( h5 f3 E3 s* f  J( h! `" Q$ p0 l# p
Plah tu 金枪鱼
2 `' ^, O6 ?4 \* z* DPolaris 瓶装饮用水
- A0 |: R; _+ ?$ L/ H/ c: U2 q0 i( oPriao wan 糖醋 , o! l- R  `6 N: o
Prik ki nu 红番椒 6 ^2 P' k! B! f) U4 ~5 @; e
Prik shi fa 小辣椒
: r8 y) N# N8 H' g  W% qPrik tai 胡椒 ( F- O; c( G* [
' [' y2 i( G1 G) {
R 3 l: A( |7 x, k9 `# O) L2 b/ F
R Raprathan 吃 Roohn 烫
" E& P5 P) S7 z6 B: y5 u3 ~( E; b3 n- W+ w7 A9 o& e! z
S " H* c5 J  _9 G- h1 Y
Sapparot 菠萝 - T0 [4 n6 _/ l3 b1 r/ z
Sen guetio 米粉 9 M& i: p4 R4 k1 b
Sie juh 酱油 7 f6 _% T, m, i# Y' D
Som 橙子
& }. s  z5 _  F
! Y9 S9 a$ x5 U" xT ; e1 |% n" [% h! X8 ?0 v9 `) h
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ( ]$ y6 {/ g. e2 b; B/ Y, `
Teang mo 西瓜
8 V- {+ z% l+ D7 I3 dToa li song 花生 0 j) S9 E3 V% ^5 `. g- ?- P  W+ ?
Toa ngog 笋豆 - }7 |( Z+ p" o% Z
Tom 熟食
* O$ @" {8 V: F- t2 sTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 0 f) o& @% R5 y( H2 E3 Q
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
" q9 x) e0 J: c6 tTom yam gung 海虾汤 # j% B5 T) V& A/ @3 C
Tom hom 春季洋葱
$ h  B5 m* p* ~# V, _Tord 烤
, f/ j' d; Y! D- K) W+ oTschah 茶 ( v' c' u6 A! M+ ?' [& H
Tschah lorn 热红茶
0 C4 O, P  F6 P) D" nTschah yen 冰茶
& g  K+ p% R4 U, `9 c+ xTuna 金枪鱼    
& z( b& x: Y! t
% s' p9 K3 @! H7 H  s7 u; WY : F" S* h# U' l  [. G6 p7 n
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
. q) V6 _& z! d2 _7 ~' y; ]Yang 放在烤架上烤 - d* L% i4 C! U5 t
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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