杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 65033|回复: 13

[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

[复制链接]
发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
0 Q; Z3 V- e1 i. P5 ?* r  x
. T; [/ o5 p- ?+ X4 YA
& g( B9 H' g' F早餐 Ahan gangwan
" R& K" A( H4 `" @9 D3 j午餐 Ahan tschau   W8 P$ ^* I. t6 K6 {
晚餐 Ahan gen  
6 w! x. M. w! H  E: y% l$ y' S" G/ K1 d  E. o3 a4 c* ?8 I1 E
B 2 H6 r% F: l' f/ q6 u
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 + R- y! x: e  Q8 O: ]
Bai ma grud 甜柠檬叶
1 a9 E. [" W  {2 jBai manglak 罗勒 , y/ |, s4 b* B: s
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 : J) S! p. E! l9 }* q; f
Bed paloh 糖醋酱鸭
5 B; ]! W: Y  l" _Bia 啤酒
6 H3 A+ l% `' pBo(h) 煮
, Q0 t1 F/ @& @, xBor bia tord 春卷    
8 k& P6 I3 O4 d! {" M# d6 Z" H6 U; a' A8 B/ {, i8 g
F & }0 L7 k  N) R; M9 m  t8 Y
Fak tong 南瓜 4 v+ e+ Y, g+ B$ A: w3 i( |
Farangh 番石榴 . B$ Q, g! R- Z
) C! X) g) @" I* e. ~+ J2 A
G
5 Q. Y0 u" @: ?Gabi 小虾酱
* l/ z' p8 ~9 k" [* cGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
8 S; d3 {, c8 u0 T" ]Gang garih 印度淡咖喱粉
5 A8 d, `* B" e6 q/ lGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 7 _! C2 v) h6 R7 t6 a3 i
Gang laing 泰国蔬菜汤
/ @* r4 F% M5 Z. tGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ; w/ o5 [' H, Y6 Z* u
Gang nua 五香牛肉
7 f3 `; @: a, |! P& u. J4 iGang ped gai 辣咖喱小鸡 2 z- u+ ?, J+ K% k9 h
Gang som 蔬菜加鱼 # h# W7 f7 y1 K; G7 [' c
Gafa 牛奶咖啡 4 g# H/ ?# l! b, B
Gafa damrorn 清咖啡
3 T1 ^8 g8 z- ?1 w0 p# [! P- T# s' QGai 鸡 4 F( V& _7 F3 X/ s( t$ r) _
Gieo nam 馄饨
7 Y& }( L- p( `7 [Gruei 香蕉
& _( q& x5 x9 W9 N4 F- IGueh tiao 白米粉
5 j, J( `0 E2 I0 @" G. k, ~Gung 小虾、螯虾
* s$ F- w+ `5 o2 hGung hang 小虾干 ; C! r2 W: p0 v6 b/ |
Gung yang 烤虾串
1 I) ]& Q) y8 @' ?8 k9 p' P% C+ w+ E5 q( [( X5 q
H 4 L7 x$ {* d1 g( W& f! T
Hua hom 洋葱
6 `$ c0 Z* ^( B$ K* ^Hua schai po 萝卜
$ `8 K9 O8 N5 v  L6 I
  |. w8 N% T9 ], i9 b" U3 s, hK
* {( a8 Z+ R) tKa ti 椰奶 ; h: @5 h$ i& y! U- [0 T2 i" x
Kam puh tord 煮肉 ) S+ w; O  h0 U8 x
Kao 米糊(粥)
+ w) F7 m  ]/ X' u! X+ K# f! m" t! BKao bed 鸭肉烘饭
$ R: r; ~: j9 h" f: i  u7 q# A/ bKao dom gai 米汤鸡 ) S* j9 n0 ~2 F
Kao dom mo 米汤猪肉 4 S# t% u, N; i  _$ O% ~/ q7 I
Kao dom plah 米汤鱼 . b& j" ^. {2 Q1 g& U
Kao gai 鸡肉拌饭 ; Z* h$ `0 |6 {- I1 o
Kao man gai 鸡块拌饭 ! V: f4 \1 P! ~  z
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 $ [8 S7 N8 w( X* V- H8 \( K
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
" `9 I, ?' C' U% P" Y8 LKao nieo 糯米丸子 6 h' g: h9 a# n( r/ Q
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 $ C& d: y7 T  S, Y. V
Kao pad 炒饭
7 C- c/ B+ _: ]2 W/ nKao pad gung 小虾炒饭 " I2 \: c2 _$ t4 c: j3 n
Kao pad talee 海鲜炒饭 * M/ h* Z8 z+ _3 {+ E/ d
Kao plao 米饭 5 t2 o, v- {; ^) o6 I
Kao poht 玉米
% L8 p5 b% o6 q: r) M8 ~! @+ Z' tKhai chiao 大蛋饺
# o+ ?( q7 u( Z2 w8 F# B& o# PKhai dao 煎蛋
+ A; d8 S: o- L% b! oKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
6 V0 i) A  q9 |  B! w/ uKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ; a9 z) N$ j: I) e, C* Z; n- Q
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 8 {% @0 h5 `" h0 }2 K( P9 \
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
* O& W* Q7 E2 u4 D' \+ p
5 t) q; ^4 a; o8 U% R* g: w1 PL
3 H  X8 h2 o* |6 f7 k/ O% X9 Y( Y6 RLao 烈酒
: c, J. c' n. A% V7 }* _3 x1 ZLin ji 荔枝 8 l: W. W( n- M' x) D0 a; T
3 H: Q2 E4 e3 Q# B
M % k5 i/ q# w* j% @( j) O+ n8 T$ r
Maah hoo 菠萝肉丸子
6 O/ L' n. e9 O* g7 R; xMahkong 湄公河威士忌 # W+ l/ W) N! S5 n4 ~% q
Makahm 罗望子果
% \" a& ^9 c/ O$ k# b1 O, JMakoa tat 茄子
" w( {! X4 Y8 P  _7 j7 tMaokatat 西红柿
7 j8 J& _$ M  xMalakor 番木瓜 $ u5 D* N& m. n: e) |# \/ S$ A$ Y: k
Manao 柠檬 : m$ d0 y' H5 n9 H
Man farang 土豆
; f8 Q  J9 J# P" K' j/ [Mamuang 芒果 1 u; h4 [, n7 S$ J& s1 X' [
Mangkut 山竹果 * k! |6 G7 ]( Y# y1 y
Maprao 椰子 # w9 k% m6 }$ [$ ^
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 4 J. ~0 o+ h- j% [5 Q; A
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
' Q  W' E$ {4 vMie klob 炒面
3 H* y4 R# m2 B/ ?& f: P, q! nMo 猪肉
$ U; S  J; f. G+ r) g8 [7 aMo ob sapporot 菠萝烩猪排
$ Z- I, i" |7 p- R$ k$ nMo satah 猪柳     4 V+ f! x. g! i  P2 a
9 I( w% N' C; w5 o& t" `; B
N 7 G* A, F2 j' A; H$ r6 X+ v
Nam dan 糖 3 H3 d  M& ^" r
Nam jim much sate 花生酱
+ k  ?7 z0 _& w( A: ~' l+ cNam lorn 热水
. X: e: {6 ~8 u9 s: D2 t, iNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
. \8 T, x; ^) {! x* M% V' ~2 eNam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 H& ]: r* I7 O* Q
Nam plan 鱼酱 1 ^6 ]$ @0 l. a! X1 G
Nam prik 红番辣椒酱 & j6 |8 Q2 J6 M- T& [
Nam rah 矿泉水
- [; N5 v5 P0 k1 K+ m( d& hNam som 橙汁 # D3 _' Y+ M8 l+ a/ [* A$ q2 n3 k; A
Normai 竹笋 ) D, r1 O' I1 m3 l
Nuah 牛肉    
5 ?- n4 x. c# I0 R2 Q8 u5 W4 B5 ?8 k; \% l2 i. r. ?
P 2 K) T7 n' Y2 {! ]- A/ C- L8 b
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 d- `8 W! A$ M1 z9 L8 p: g
Pak 蔬菜 * r% i" u0 I" z: k0 S9 ]4 f
Ped 鸭肉 ( S0 c4 N! C9 a( E9 y
Phal thai 炒面
# q3 A8 Q' E$ l+ yPlah 鱼 & y& ]& I. q% |) a. U9 t
Plah kapong 鲈鱼
; A, n: d! m, M0 `# ^9 TPlah muk 墨鱼
! Y7 Y0 I7 q1 y# y+ L6 }Plah priao wan 糖醋鱼 5 w* g# m* }+ c
Plah tord 烤鱼 # Y( v- E) d3 M1 h
Plah tu 金枪鱼
. ]$ Z' _2 y( f: y1 y/ UPolaris 瓶装饮用水 ) F3 j3 [. X0 N4 ]- k. D0 ]
Priao wan 糖醋
* h7 K0 |" {, K, P  B  ?Prik ki nu 红番椒
: D) i* E7 s0 K3 Q+ M8 @" c! L) ~Prik shi fa 小辣椒 & y! N5 H" |& p$ C" W: T
Prik tai 胡椒
2 f  h' l( J8 m3 z- O# H4 S6 F. C& B
R # L* A1 M0 e+ y# ?2 b
R Raprathan 吃 Roohn 烫 5 a- r7 r- N/ {4 ^

3 K( s, P# m, L# _' |4 bS
( Z* d, [( ?# Y) m. QSapparot 菠萝
' [1 u- j/ _$ ^! g$ K6 i$ |Sen guetio 米粉
+ D; f* k8 r5 R8 G! \1 C2 Y' oSie juh 酱油
6 Y4 _5 I3 ?5 \' L/ dSom 橙子 ; [% A) K" V8 e( ~+ [- |8 U
! ~8 ]1 a1 S; ?3 B# l$ w: s' P
T
3 [. @% e9 j7 d5 ZTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
; p  g: F1 \0 \  gTeang mo 西瓜
7 J* i9 U$ c$ q( I6 kToa li song 花生
' {$ |8 h) ^% y6 Q. B* [' N+ yToa ngog 笋豆
( P  d) s0 y9 f4 t! NTom 熟食
. ?" h' f( T! n8 F4 QTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 1 j' m1 w: a' c
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ' {( l4 @3 v$ T( Y
Tom yam gung 海虾汤 " n- T: L. i4 ~9 i( k( d7 m  a% G
Tom hom 春季洋葱 ; N! n* X2 y8 y" \! m4 h6 f
Tord 烤
7 @% R3 `5 F4 [8 T- @+ \Tschah 茶
; K/ n( l5 h& k9 ]5 jTschah lorn 热红茶
1 `! x5 ~# D# [: l" f' m* E" STschah yen 冰茶
2 ]. P  c# X5 d# j) aTuna 金枪鱼    
$ ?9 F" O# Z& `- q! O* b, {6 R$ m" V+ T, O
Y
, X* {3 X. O9 EYam nuah 甜辣牛肉色拉 % l; _3 n' v. H; _
Yang 放在烤架上烤 1 d. d  q4 e  ~  @
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

查看全部评分

发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-7-14 17:22 , Processed in 0.046493 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表