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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]3 R+ P, w) T. q/ a8 t' W
2 X& X* b8 ^8 w7 s8 h& e
A
& T5 I. N: w" C/ b7 c8 ?早餐 Ahan gangwan : W5 x% p9 s8 Z8 N* C, Z& C
午餐 Ahan tschau
# O- [6 S* B. F' n" m晚餐 Ahan gen   ; _4 @. C. \3 z( z: Q! o7 K9 Z  [& ^1 C

- `9 y4 U: w0 q; C6 MB
" f% w% t" l9 BBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
( R$ Z5 S% T( J. V/ JBai ma grud 甜柠檬叶
8 K) z. X( S+ F+ }. S) P- _Bai manglak 罗勒
8 J+ l" k( L7 ^: c8 wBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
2 @+ l# E* V# Q) NBed paloh 糖醋酱鸭
" Y7 [. \6 K7 g7 DBia 啤酒 3 l" A. q' R. @$ h
Bo(h) 煮
* c4 X0 ?) m$ H' VBor bia tord 春卷     4 I+ d- ]# p9 w) J9 K; a2 P
9 I( L: F7 ?% @* o
F
: |: z8 A; n* k: JFak tong 南瓜
3 k. E+ |  N$ Z) x; o) D, ~  UFarangh 番石榴 & \3 @; ~  R" J9 y
& @4 Y3 |' \0 M: R* x) g0 l
G ! c7 m6 u1 ]3 Y7 R- C' g1 @
Gabi 小虾酱 0 c. `3 z. A' j4 q4 c. _$ y$ k, ?- o
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ N6 h7 N/ o! GGang garih 印度淡咖喱粉 $ v5 g& f! A+ @- \; B
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 1 {; Y) w- ^- w
Gang laing 泰国蔬菜汤
; F  k8 S8 k' n  Z9 T$ d- F3 ]Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& k6 V- ]# D; f# OGang nua 五香牛肉
( D- }, q" |8 s" j. @  wGang ped gai 辣咖喱小鸡
% h4 i3 o5 X$ \+ \8 Q1 M! VGang som 蔬菜加鱼
7 k% A9 X& j8 W8 E' [& yGafa 牛奶咖啡   ?# T4 k! Z' F2 o
Gafa damrorn 清咖啡
* a# R' V/ }) T$ [" E: k5 ?Gai 鸡 " a! Z8 T( N1 {3 q. |/ l* f/ V2 Q, o
Gieo nam 馄饨
; L# `6 ^0 V; d, l2 v2 y7 HGruei 香蕉 7 _+ I9 e- C' u6 p4 u0 L& J( g
Gueh tiao 白米粉 9 t0 f* j8 ~4 S. g6 t
Gung 小虾、螯虾 9 b6 o# f2 ?! {- d8 _
Gung hang 小虾干
$ C' p( ]; H( `% c2 J& QGung yang 烤虾串 ! ?1 _7 F4 n! U3 K8 z

; u9 _; G4 u3 Q0 }+ D' ?) u8 _H 3 \4 Y" ?/ L% h3 a" `
Hua hom 洋葱 5 T& z. ~+ s- ]5 l  K
Hua schai po 萝卜
6 ?$ K/ H4 h( h0 ]0 ]+ q+ \1 V# q% h1 t% [
K , }/ a" f6 ^& {$ j; j8 z! n
Ka ti 椰奶 / X4 C+ [6 T3 C
Kam puh tord 煮肉
0 |3 E: R0 H4 i% S$ l' SKao 米糊(粥)
* s1 _+ V6 E) o  b" }Kao bed 鸭肉烘饭
1 l  A3 P9 g8 N8 Y) AKao dom gai 米汤鸡 ! U- M7 g! O1 b+ c2 R
Kao dom mo 米汤猪肉
+ U- n) {4 M6 q: B1 rKao dom plah 米汤鱼
8 x% t- F- X8 p! |- ]5 V4 U& bKao gai 鸡肉拌饭
2 ^  u$ Y( }% ?. qKao man gai 鸡块拌饭 ! X! y* r1 |/ K! M" y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
  u' S2 E4 ~' O1 V9 ?# ZKao mo tora 烤猪肉块拌饭
: a3 t3 h% q- A  I" K- t7 }6 ~Kao nieo 糯米丸子 6 }# {) l, E. z- \- ^
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
! V3 R6 M* N! S! X4 BKao pad 炒饭
+ p( Q9 z# q, x4 hKao pad gung 小虾炒饭 1 B7 F" U6 V3 c
Kao pad talee 海鲜炒饭
0 f5 x# x% }) h0 t5 a( _  ]" GKao plao 米饭 5 ]2 p% p% V/ Z7 I& i) a% L! j
Kao poht 玉米 1 x5 w4 X" J4 {
Khai chiao 大蛋饺
% a0 V% K8 a# @) N/ v. S) vKhai dao 煎蛋
) [% w' o* U8 U. y5 h4 D. GKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 q+ j; ^. C, O7 sKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
5 }6 S2 j+ y2 t- j$ `7 oKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 3 `& G1 e: {& T+ z: _7 |
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 9 l) N% P! q0 t# _( ~/ e

& V& R3 }8 P/ ML
# K  w. f9 a) j0 ^/ b4 R- CLao 烈酒 $ J) N. N9 t6 }9 o3 T2 y
Lin ji 荔枝 4 _( ]) h3 B# a+ i. V

: h7 i# S! C! h  @* Q6 K* YM
- W- D- q& D' \+ a1 X* w2 SMaah hoo 菠萝肉丸子 1 F6 r7 U) Z! x( p* C3 h
Mahkong 湄公河威士忌
8 {! D) `8 A) t$ \Makahm 罗望子果
  g% R  _3 ~. d7 N# f: gMakoa tat 茄子 * g, e- K' y0 v: A' p# H/ U7 g
Maokatat 西红柿
; e  A6 {6 q4 ~Malakor 番木瓜 - k0 _0 n- u. m* A2 R0 e0 E: y2 Q
Manao 柠檬
$ B. X8 _% r* }( D: M1 N, A4 iMan farang 土豆 & @/ ]. H4 q' b, X- ], U
Mamuang 芒果 4 N3 K" P6 t8 T4 D
Mangkut 山竹果
- y' |4 k6 `8 ?/ x9 B4 t0 g8 VMaprao 椰子   n1 X5 C9 ?6 c* ~3 b% _/ ^
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
9 h7 _" H0 p+ |# x! G8 {0 ^Miang gai 鸡胸脯盖色拉
6 B; t. K" {3 l# E0 JMie klob 炒面 ! p/ X9 b: v* O% V# c3 q
Mo 猪肉 & l2 d* O" d( C6 F. n
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 8 ?9 c, N% ~$ b% x& g* ]3 l" ~
Mo satah 猪柳    
4 D1 u9 X7 z2 W1 i" Q
7 r9 h1 h3 ], q: S. v1 f0 HN
( t9 G0 L* b1 e9 GNam dan 糖
$ x/ z# D" s: x3 T$ ]/ `Nam jim much sate 花生酱
8 E1 T! v# f/ L, {) gNam lorn 热水
* v7 J* f$ J5 `! Z1 P- H  sNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) % Q, X3 w# m' d) M9 ~1 F) u
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 , h8 v2 s7 |. Y3 r$ n. X7 N6 _
Nam plan 鱼酱
+ w0 O. g$ h2 Y4 X) BNam prik 红番辣椒酱 , d, g9 J. Z5 o0 J4 j  q/ N
Nam rah 矿泉水
3 S4 v  c1 |! P6 l5 A, T8 o' o0 BNam som 橙汁 ' ^+ D8 Y9 G& e1 y) @
Normai 竹笋
2 q7 X3 X- V6 \% fNuah 牛肉     5 n( E8 Q- T% z/ \0 n

3 I) G0 J# N) ^; n7 R0 zP . w- z! [7 j( x
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 . d2 O7 p$ D( e6 e- a
Pak 蔬菜   x- U2 @7 E* v$ o7 X/ g
Ped 鸭肉 2 o# C; N  X$ [, O1 e# x* o
Phal thai 炒面 6 H1 f3 t; c! o' u) O! s2 A* t
Plah 鱼
; T1 P. t7 o6 b  w9 {Plah kapong 鲈鱼 , m9 L2 l4 f' s; E, z1 }
Plah muk 墨鱼
7 n/ C  t3 t3 @! K: _: H4 q$ [Plah priao wan 糖醋鱼 ( T# N$ \* o+ C  c
Plah tord 烤鱼 " u' d3 S: X3 r* D( `) D* w  @
Plah tu 金枪鱼
9 h& ]( m" K+ d) j( n$ C6 x& \- sPolaris 瓶装饮用水 + t2 @; l8 |" o9 i; L. j
Priao wan 糖醋
/ v" W" v0 _% w3 p! p+ GPrik ki nu 红番椒
& z. |  u" A+ p6 s  F7 B( [* F1 ~Prik shi fa 小辣椒 $ c% \2 m" U8 ]
Prik tai 胡椒
6 j+ [3 B0 G. h8 X! K; E* Y. U* d& x; V
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3 J; u) q" S: M0 n2 QR Raprathan 吃 Roohn 烫 " [7 K6 _. I, |5 l" ?- h# K& s

/ p$ W6 G7 A; hS , E  [+ A' T1 L& E) _4 m5 w
Sapparot 菠萝
& Z4 _+ g2 }1 b3 r/ v; NSen guetio 米粉 ) I3 Z  }6 ]" V1 e6 M
Sie juh 酱油
9 x3 j- P  d& w! M6 q9 P: j- LSom 橙子 # }: i- O6 W  H, y7 C

: y' k2 W" h- Q. YT   W' _: F4 V) M9 O
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
3 z" w4 J$ i9 ?/ bTeang mo 西瓜 ; r1 l3 m  x* Y  K8 }
Toa li song 花生 5 }& ]. v! K* i
Toa ngog 笋豆 ' b/ U2 v5 A5 A) V) d0 j
Tom 熟食 7 k& b3 P' E9 `: d5 s: f
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 7 a" \( J+ h, z3 L, B
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 : }$ |0 @" r9 H
Tom yam gung 海虾汤 ) C/ v1 }5 p* ^
Tom hom 春季洋葱
! X6 C" N0 y! t! P% S* aTord 烤
9 \! }% j  z6 C4 \* ]& r$ XTschah 茶
) n; r$ W- \# [& h4 c6 wTschah lorn 热红茶 3 P# K$ ^" h: U+ r" S9 n
Tschah yen 冰茶 6 F9 Z: O  k  w% }+ K' l
Tuna 金枪鱼     $ D0 W1 ?3 \9 U

- c9 X8 F7 n( wY
- Y1 f- f/ h* y1 g0 Z  y9 o0 cYam nuah 甜辣牛肉色拉
3 w& j: Q1 w- ]Yang 放在烤架上烤 6 Y- x/ `) M! p$ a8 j. j
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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