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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]: H% [) Y8 }* o, G

9 L, ^4 ]/ J1 A0 I: R! _7 ?% mA 0 P. C- _- S8 a
早餐 Ahan gangwan
, M; P2 K! x6 F9 R/ s  K, L7 i午餐 Ahan tschau ) x& U8 U2 h% G  W
晚餐 Ahan gen  
# S% y, n- t6 _0 B- Y7 L3 `9 M
1 _/ H) T! C4 e2 h8 c& H) \! gB 1 V8 ]% C( p  m' b  b) M& S
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 `! Y' b; r* x8 t( O0 {4 H' vBai ma grud 甜柠檬叶 6 G# x! o. N8 x! l) i, w/ J. s: v
Bai manglak 罗勒 * K' V7 N, k+ n# i
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
2 K( L: g- L  j( o4 I* DBed paloh 糖醋酱鸭 2 z$ K2 F4 D# ^3 F' i
Bia 啤酒
3 ~4 D3 m) D& l8 b* Q( TBo(h) 煮   q" K6 E+ l+ K% A8 @
Bor bia tord 春卷    
& l. \9 b/ ]9 H1 m) v  D" K' [- Q* T2 I: o# u
F
: Y) ]' S- E6 hFak tong 南瓜
- k/ y* ]( `& r. LFarangh 番石榴
- U0 D; h0 h1 _% p% f6 r3 Z& e% C. g4 c/ N0 W
G
: f/ U+ ~5 y. rGabi 小虾酱
. D: _1 C8 }4 O5 `/ B; w+ x& yGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
* w: O3 w* {: J. Z1 j- HGang garih 印度淡咖喱粉
! ]# D' z; f7 Z; z. h$ DGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
9 G0 H' ^8 k  w% r6 Y! ZGang laing 泰国蔬菜汤 1 ]/ B7 \. c1 P: ^) M4 v$ p
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 0 o% }3 R* S6 M
Gang nua 五香牛肉
  I; _0 C" U/ W3 n. `$ ]Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ) m3 }; e5 j- X9 n' p% T- j' k2 Z
Gang som 蔬菜加鱼
* [' m) r/ {- U8 u) _Gafa 牛奶咖啡 ! ?) m* n) K/ e1 V  r* s! ^
Gafa damrorn 清咖啡 " b3 q" g& d; M/ C( Q
Gai 鸡 . o3 |5 R6 Y- j- O! C3 x% S
Gieo nam 馄饨
& I1 c! b# i" j9 DGruei 香蕉 : n2 |6 K. C. T" E: @, N
Gueh tiao 白米粉
* s. h+ K" n3 _  H3 ~( SGung 小虾、螯虾 , r1 t1 O+ a" z% a8 O# ]1 G
Gung hang 小虾干
0 d4 R2 J5 l+ o' R9 ?: a; D# s7 w- [Gung yang 烤虾串
2 U9 f$ B' R5 M: w; W, T# E" A4 r- N
/ A! Q/ X+ S# h# HH / p2 r2 O- G& m7 R) x1 E
Hua hom 洋葱
0 v1 Y; L$ A* d. `$ lHua schai po 萝卜
: m) F) y. f- n+ `' S! l
0 h) c5 K6 Y" j, q  q( YK
7 m' q1 f$ ~6 P4 SKa ti 椰奶 0 g" o" c& x! ~! C, b
Kam puh tord 煮肉 + v: v) A. E% Y, n' \+ l( A
Kao 米糊(粥)
3 Z, V( h) q. R6 b+ {- KKao bed 鸭肉烘饭 , h2 B! D1 c! E# c+ f6 a8 P4 f2 T
Kao dom gai 米汤鸡
: a; W/ Z- Y# H; M: d' \% G, GKao dom mo 米汤猪肉 $ J+ d, Q$ V3 A6 n5 w
Kao dom plah 米汤鱼
1 j: D  j1 D  o& l. }Kao gai 鸡肉拌饭
# c. D! G% l9 uKao man gai 鸡块拌饭 - k( {( g) W3 `! @8 x: k
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ' ]& q0 j* Y5 t( q
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 8 G* Q! W& v, \! _. ^+ a+ b
Kao nieo 糯米丸子 8 L  M' P8 J0 W' P. ~
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 * v" q2 p& u+ O7 [$ x- J
Kao pad 炒饭 0 ]* V8 k. Q( p: o! Z
Kao pad gung 小虾炒饭
0 [4 X7 s4 Z+ j  JKao pad talee 海鲜炒饭
3 p" b0 o0 u2 M0 WKao plao 米饭 / m5 s0 W9 _4 {5 b5 M) o5 o
Kao poht 玉米
2 c& i9 d4 A- k/ `6 Z: w' zKhai chiao 大蛋饺
, c3 ~' J# ?. s% N6 j, x) R4 BKhai dao 煎蛋
& \6 K0 Z1 t1 H  K1 C- A2 H% DKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 3 n0 C6 l; c! |2 y9 U
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 & z( S0 Z4 o/ D
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) d  k0 H' J' X& x+ U4 |. d
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
8 |$ m5 l( X& r. _5 [" C$ x+ b. s+ v" e) ^
  h6 c5 Q* W& p0 sL
" i- b2 [  Q! x! r- |2 p; ULao 烈酒 . J+ ?1 {$ {- P0 T: z
Lin ji 荔枝 1 A$ K% @' f" w4 |$ B

" F! [/ u& O1 R/ o$ X3 H8 G7 kM
: M9 I" H/ E6 e. z% n  `Maah hoo 菠萝肉丸子
+ n2 ~! \+ x) Z, {Mahkong 湄公河威士忌 8 X% V) k! _5 F6 c: D
Makahm 罗望子果 6 Y# K% H8 H# N) \
Makoa tat 茄子 / S- X9 b  Y( M( L* {- z! p
Maokatat 西红柿
% M! F- S: l  |Malakor 番木瓜
9 K* {8 o2 O/ j. @Manao 柠檬
0 Y& c- P! Y" o( [Man farang 土豆 ( [- z% C, h6 ]/ B- {; m0 f( [
Mamuang 芒果 / O5 |7 @/ c5 N+ \& ?* l6 C; ]
Mangkut 山竹果 * o4 G7 L: n% V1 Q( M! D
Maprao 椰子
- N' b& ]# O9 G0 [Med mamuang himmapan 贾如树坚果 3 x4 ~- P. ~+ N+ O' `
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
& ^' |( y& M, {Mie klob 炒面 5 c, e/ j8 I# S! Q; o
Mo 猪肉
, Y" l8 l/ z5 e( z* BMo ob sapporot 菠萝烩猪排 * y, I! @/ {# E! i
Mo satah 猪柳    
3 b  s% S) a2 a5 Z
! j3 ^" {3 x) ]  \6 xN $ x1 ?; D7 G' B- C4 G6 d
Nam dan 糖 8 l- y; {( s$ B, m; n
Nam jim much sate 花生酱 # F# {) {" N) s, R1 D! w, H
Nam lorn 热水 4 f+ ~7 |5 E5 C+ W0 d
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
7 ]# H1 k9 L  j  yNam plaa prik 芫荽拌辣酱 4 ?: p. ?0 Y: `! R
Nam plan 鱼酱 ( D0 _4 H: t, g: a8 \: C' F  W
Nam prik 红番辣椒酱
4 `, u" f, G$ I! K/ CNam rah 矿泉水   b5 T! a0 I  U: Z: g0 a+ F
Nam som 橙汁
! G. Y3 E# @* d5 |1 {) @, D! dNormai 竹笋   @+ u; e4 m! U% Z- \( q
Nuah 牛肉    
1 l4 u+ g* \* O2 x* \3 c) B: B. P0 |2 @3 {
P
* n7 l. ?( E3 I5 T  F  HPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 % b! {: L1 S# J5 T1 W9 G" Y, |+ {
Pak 蔬菜 ! u- T) u( y* _1 r' O+ ^
Ped 鸭肉 - F/ X+ p: h& l+ x. J- x* F
Phal thai 炒面
& c* ^; }  Q% H3 P# ^Plah 鱼
1 N( t" z' m* a! Q) V  KPlah kapong 鲈鱼 5 _$ b! L- K% D; v. |
Plah muk 墨鱼
* u8 e6 m+ I/ B  MPlah priao wan 糖醋鱼
; L# @2 W  `# H# R* wPlah tord 烤鱼 * C! Z6 u% W8 Y; ^$ x' o% J, Q
Plah tu 金枪鱼
! W1 ^1 V- @' W4 R) tPolaris 瓶装饮用水
6 _/ v. t% \$ T" |: aPriao wan 糖醋
, p0 A( f2 H6 t6 u" HPrik ki nu 红番椒 6 F8 t/ C( |# B( g) S5 L: V" F
Prik shi fa 小辣椒
2 l* y- A, f- oPrik tai 胡椒 & f  r8 V( B. I& [2 J7 Z: y

: k, V7 x% i! y8 vR
- ^; t4 ]& ]% v8 k1 dR Raprathan 吃 Roohn 烫
. |! Z6 y- U- q' g4 C- F% c, a
2 X2 V3 w; B3 W, I  w2 V8 {S
: R- I4 B4 E1 c3 VSapparot 菠萝
5 u7 U' S4 @5 v8 JSen guetio 米粉 ) v8 D5 p7 x) Z7 R
Sie juh 酱油 ' }3 n7 L8 }& }
Som 橙子
2 ]; A, Q( j+ x3 B/ U& C0 o7 M, u' _: h$ n. j0 h) a1 {3 ?" V. X
T - e6 e4 U& U0 h" X4 J' V* A
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
  G: @* D& Q% G) l4 Q  zTeang mo 西瓜 $ R# x1 K( P7 `) m
Toa li song 花生
5 @% r& F$ z; G& U9 G. Z0 QToa ngog 笋豆
: d( V* q% y% Z9 v! K' }Tom 熟食 0 _% @; i1 c" T3 o
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
, h/ u8 V6 Q; l8 x$ t: PTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 , z/ }. v. e! E; Z6 y! b. p4 f: z0 Q
Tom yam gung 海虾汤 , @: S/ Z4 k" B
Tom hom 春季洋葱 % e" g( k6 V* g( t6 |6 R" }( q
Tord 烤
# U9 a! q! G0 e0 W0 i+ UTschah 茶
, {5 o# D1 o4 D- E3 ]" I& Q6 s+ f5 d. FTschah lorn 热红茶
# L8 R5 X: Q; c0 g8 \. X- YTschah yen 冰茶 4 @2 V' }2 [6 |' L! q: [3 U+ _( Q6 J
Tuna 金枪鱼     7 I* k7 I% y6 k& T8 f& m
' `6 ^" C3 g  c) U7 Y
Y 0 t! j  D3 x! U+ |& o: B% W
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 3 Q) `& G! Z* J7 l$ `2 T( N2 c6 u
Yang 放在烤架上烤
! ?! k! |# Z& Y: Z! r. Y' d7 t& hYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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